目前珍珠奶茶可以说是很多人都喜欢的一种饮品，尤其是很多女孩子，对珍珠奶茶可谓是爱不释手。奶茶有着牛奶的丝滑和抹茶的香味，其口感非常的独特，而且奶茶里面还加有Q弹的珍珠，因此奶茶受欢迎可以说是名副其实的。不过大家想知道奶茶里的“珍珠”是什么材料做的吗？那就和我一起去看看吧！

相信大家都知道珍珠奶茶最开始是台湾的特产，而且在台湾，珍珠奶茶的珍珠还是有一个特别的名字，叫粉圆。我们平时喝的珍珠奶茶有两个主要组成部分，就是奶茶和珍珠。奶茶主要是用奶精和茶一起混合制作的，而珍珠一般用的是木薯粉和淀粉混合制作的。这种奶茶里面的珍珠咬上去非常的有弹性，但是有不粘牙，所以深受大家的喜爱。

在我们平时的生活中，很多奶茶店放在奶茶里面的珍珠都是购买回来的。他们从市场上买回来的珍珠通常是干的，没有水分，就和平时我们买的芋圆差不多的。那么如果我们平时不想购买珍珠，想自己制作的话，正常的流程是，先把水烧开以后，才能将我们的珍珠下锅。而且下锅的时候，大家一定要迅速且不停的搅拌，避免让珍珠粘锅了。而且大家把珍珠煮到半个小时左右，还需要把珍珠捞出来过一下冰水，这样可以是我们的珍珠更加的Q弹。

还有需要提醒大家的是，大家在用水煮珍珠的时候， 时间不能太长，也不能太短。而且煮好的珍珠千万不能捞起来就直接放到奶茶里面去， 一定要捞出之后过冰水。由此我们可以看出，珍珠奶茶里面的珍珠正常情况下其制作原料是没有什么问题的，对我们的身体也没有什么危害。

接下来我给大家再说说珍珠奶茶的起源吧。相传珍珠奶茶里的珍珠，早在清朝的时候就出现了。据说当时，台湾府为了给慈禧太后祝寿，他们就用木薯粉作为原材料做成了和小汤圆比较像的甜点，并且还把这种甜点作为了寿礼献给慈禧太后。而且慈禧太后吃了这种甜点以后，对它是赞不绝口。后来这种珍珠就成为了家喻户晓的一种小点心，然后经过人们的不断改良和创新，就有了我们现在的珍珠奶茶了。

现在大家知道珍珠奶茶里面的珍珠是什么做的了吧，答案是不是让你们意外了呢？大家还有什么需要补充的吗？欢迎在下方留言一起讨论哦！